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GALERIE PHOTOS

17 octobre 2017 par Yannick Rouzié

DSC_003820161118_131311test-image-publicationimg_0131Mises en bouche Rouzié TraiteurIMG_0939Buffet mer20170630_12265320161118_131254Beignets de crevettesSalade GasconneDSC_1281Suprême de pintade, gratin Dauphinois, pleurottes sautées et râgout de petits légumesPièces cocktailRouzié 2Atelier de la merAtelier PlanchaCorolle de Saumon et coulis de CrustacéesDSC_1284photo-3-4

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Pièces cocktail (2)Les huîtres du Bassin d'ArcachonPavé de boeuf20150711_185028Pièces cocktailsDSC_1088DSC_0162

Buffet Saucisson fin de nuit

ATELIER GOUDAS DE GIRONDE ET RAISINS

17 octobre 2017 par Yannick Rouzié

*Atelier Gouda de Gironde

Dégustation de fromages artisanaux fabriqués en Gironde, produit local et fermier

Tarifs sur demande

Réalisation sur le moment de piques de fromages  et  raisins de variétés différentes,

fromage artisanal et local fabriqué à Gironde sur Dropt par la fromagerie Beauséjour.

Sous forme de buffet animé, cet atelier est idéal pour une découverte gustative lors de vos réceptions et accompagne aussi bien les dégustations de vin.

*

Gouda de chèvre et de vache : nature, au cumin, à la tomate séchée, aux orties,

au funegrec, à la moutarde

Raisins : Cardinal,  Ora,  Chasselas,  Muscat de Hambourg

Pains: pains de campagne, pain aux noix, pain aux figues

Yannick Rouzié Traiteur

Yannick Rouzié Traiteur, gagnant Wedding Awards 2017 mariages.net